Zuerst im Trunk(Hotel) Yoyogi Park, Tokio

Rezensiert von Danielle Demetriou

Warum Trunk(hotel) Yoyogi Park buchen?

Drei Wörter: Shibuya, Unendlichkeit und Pool. Diese berauschende Mischung schwebt jetzt mit fast surrealer Gelassenheit und stilvollem grün gefärbtem Wasser im sechsten Stock des neuen Trunk(Hotel) Yoyogi Park. Es ist der dritte Außenposten in Tokio für das absolut hippe Trunk-Kollektiv, dessen vielfältige Räume sanft komponiert und unerschütterlich verspielt sind. Sein Debüt Trunk(hotel) Cat Street (ehemals Trunk(hotel)) fügte dem Leben in Harajuku im Jahr 2017 eine neue kreative Ebene hinzu, mit Hipster-Zimmern, modebegeisterten Veranstaltungsräumen und lebhaften Restaurants. Zwei Jahre später kam das Bijou Trunk(House), ein eskapistischer Rückzugsort voller Kunst mit einem Schlafzimmer in einem ehemaligen Geisha-Trainingshaus (mit eigener privater, glitzernder Karaoke-Bar) im Bezirk Kagurazaka. Das neueste Hotel befindet sich in einem völlig anderen Tokio-Kosmos – der intime, minimalistische Rückzugsort bietet Blick auf die üppigen Baumkronen des Yoyogi-Parks, einer der größten Grünflächen der Hauptstadt. Während jeder Veranstaltungsort seinen eigenen Standort, seine eigene Designstimme und Atmosphäre hat, liegt der gemeinsamen Trunk-DNA ein tief verwurzeltes Konzept von Gemeinschaft, zeitgenössischer Kreativität und lokaler Tokioter Kultur zugrunde.

In Szene gesetzt

Im neuesten Kapitel der Trunk-Trilogie dreht sich alles um Entspannung – oder, um es mit den Worten des Hotels zu sagen: „Urban Recharge“ – mit einem verspielten Tokio-Touch. Das Hotel liegt in der Inokashira-Straße im kreativen, zurückhaltenden Tomigaya-Viertel, zwischen dem geschäftigen Neon-Chaos, das für das Herz von Shibuya steht, und dem geschäftigen Treiben der Straßenkultur in Harajuku. Trotz seiner städtischen Lage verfügt das neue Hotel möglicherweise über den ultimativen innerstädtischen Luxus: 180-Grad-Frontalblick über einen leuchtend grünen horizontalen Streifen der waldähnlichen Bäume des Yoyogi-Parks, der direkt gegenüber liegt. Der kompakte, vertikale, siebenstöckige Neubau ist mit 20 Zimmern und fünf Suiten der bislang größte von Trunk im Hinblick auf die Gästekapazität. Die Atmosphäre hat jedoch einen intimen VIP-Charakter, wobei der Schwerpunkt mehr auf persönlicher Entspannung als auf ausgedehnten gesellschaftlichen Veranstaltungen liegt.

Dies wird deutlich, wenn man an der Schwelle des Hotels mit seiner exotisch bepflanzten und grob strukturierten Betonfassade ankommt. Hier klingeln die Gäste an einer dezent zurückgesetzten Glastür – bevor sie in der Lobby vom Personal, viele davon in gepflegtem Creme-Outfit, begrüßt werden. Ihre Ensembles passen perfekt zum Design. Das Design wurde von Keiji Ashizawa Design aus Tokio innen und außen sorgfältig ausgedacht und mit Innenelementen von Norm Architects aus Kopenhagen harmoniert: Bildflächen aus natürlichen Holz- und Steintexturen, sanft geschwungene Strukturlinien, eine neutrale Farbpalette, Spritzer aus zeitgenössischen Kunstwerken und skulpturalen Artefakten – alles vereint zu einem verführerisch weichen Minimalismus. Der Herzschlag des Hotels ist der Trunk (Poolclub) im sechsten Stock. Die Aufzugstüren sind nur für Hotelgäste geöffnet und lassen sich öffnen, um den Trunk-Chic auf einem neuen Niveau zu offenbaren – einen intimen, lichtdurchfluteten Loungebereich mit hellblau-grünen Sitzgelegenheiten, sandgestrahlten Betonwandpaneelen, wasserähnlichen Fliesen, kantigen Grünpflanzen, Gehämmerte Kupferbeleuchtung und eine elegante Austern- und Cocktailbar, alle mit Zugang zu einem beheizten Infinity-Pool auf dem Dach mit Blick auf einen tiefgrünen Park. Das Panorama mag eine heitere Symphonie aus Bäumen und Himmeln sein, aber es ist unverkennbar Tokio – mit fernen Ansammlungen markanter Wolkenkratzer, die sich hoch über dem Park erheben. Der mit taupefarbenen Sonnenliegen und waldgrün gestreiften Trunk-Handtüchern gesäumte Pool befindet sich neben einem Whirlpool und einer eingelassenen Feuerstelle für intime Zusammenkünfte nach Einbruch der Dunkelheit. Inmitten der Eleganz wimmelt es von verspielten Trunk-Akzenten – von der frechen, mit weißen Blumen gefüllten Vase in Form des Hinterteils einer Frau auf einem Tisch in der Mitte bis hin zum sensoraktivierten Körperwackeln von Nerds „All-the-girls-standing-“ „in-der-Warteschlange-fürs-Badezimmer“ beim Betreten der Damentoilette. Mittlerweile lebt die lebendige Gemeinschaftsphilosophie, die für Trunk steht, im Erdgeschoss weiter – hier befindet sich das Straßenrestaurant Pizzeria e Trattoria L'Ombelico, eine moderne italienische Trattoria, die vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet ist und Sitzgelegenheiten im Freien für Einheimische mit Hunden bietet.

Die Hintergrundgeschichte

Treten Sie vor Yoshitaka Nojiri – der Mann hinter dem, was man „Punk Omotenashi“ nennt. Trunk ist die schnell wachsende Kreation von Nojiri, einem Unternehmer der neuen Generation hinter einem erfolgreichen Hochzeitsunternehmen. Shibuya sollte für Trunk vielleicht immer ein wichtiger Knotenpunkt sein, um Fuß zu fassen. Nojiri wuchs in Shibuya auf und wurde von der Idee inspiriert, das pulsierende Viertel mit einem neuen, sozialbewussten Hotelmodell aufzuladen, das in der lokalen Kultur verwurzelt ist. Heute ist bereits ein weiteres Shibuya-Hotel in Planung, das 2027 in der belebten Dogenzaka-Straße eröffnet werden soll. Das Unternehmen wagt sich erstmals auch außerhalb der Hauptstadt vor: Ein Trunk-Hotel in Kobe, einer malerischen Hafenstadt im Südwesten Japans, wird ebenfalls eröffnet 2027.

Die Räume

Die Botschaft, sich zu entspannen, ist in dem Moment, in dem sich die Zimmertüren öffnen, laut und deutlich – nicht nur durch die Worte, die auf den Fernsehbildschirmen aufleuchten („URBAN RECHARGE“), sondern auch durch die gelassen gestalteten Innenräume, die japanische und skandinavische Designelemente vereinen. Die auf fünf Ebenen verteilten Zimmer sind friedliche Oasen mit minimalistischen Linien, Kurven und Texturen, alle mit bepflanzten Außenbalkonen. Zu den Details gehören handgefertigte japanische Möbel, von Stühlen aus Papierkordel von Ariake Collection bis hin zu maßgeschneiderten Outdoor-Sitzmöbeln aus Eichenholz von Karimoku; tief hängende dreieckige Hängeleuchten aus Washi-Papier von Kojima Shoten; Raumteiler aus Rattan zwischen Badezimmer und Schlafbereich; und subtil nuancierte gewebte Teppichtextilien von Hotta und Kvadrat. Sogar die Balkongeländer bestehen aus einfachen vertikalen Metalllinien ohne horizontale Details und sorgen für eine klare, moderne Note. Die 20 Gästezimmer sind kompakt und übersichtlich gestaltet, mit Duschbädern und Toilettenartikeln aus der Region, die aus Bio-Zutaten hergestellt werden – entweder mit Blick auf den Park (wählen Sie eine höhere Etage für maximale Wirkung) oder mit Blick auf die ruhige Stadt über die schlichten Dächer des Viertels. Vier Suiten, alle mit Blick auf den Park, ähneln sich in Grundriss und Design – mit einem zusätzlichen angrenzenden Wohnraum und dem zusätzlichen Luxus von Badewannen. Das Tüpfelchen auf dem Trunk-Kuchen ist die Owner's Suite, ein geräumiger, lichtdurchfluteter Rückzugsort mit Glasfront, der sich über die Spitze der siebten Etage erstreckt, direkt über dem Swimmingpool. Ein zeitgenössisches Wohngefühl durchdringt den Raum – von abstrakten Kunstwerken auf sandgestrahlten Betonwänden, den handgefertigten Kurven eines Kvadrat-Textilsofas und Keramik bis hin zur von Yuri Suzuki entworfenen Ambient Machine mit mehreren Knöpfen, die für einen angemessen ausgefallenen Soundtrack sorgt. Ein Highlight? Die weiße freistehende Badewanne der Suite, umgeben von honigfarbenen Fliesen im luftigen Badezimmer, bietet Blick auf eine gemütliche Terrasse – perfekt für ein Bad mit einem seltenen Blick auf den Himmel und die Baumwipfel Tokios. Im gesamten Hotel ist die handwerkliche Schlichtheit der Zimmer mit Trunk-Akzenten gespickt. Auf den schwarzen Trunk-Flip-Flops aus recyceltem Gummi steht die Aufschrift „Take me home :)“; es gibt skurrile Beschilderungsillustrationen von Akina Haga; Badezimmerbecher aus recycelten Fliesenresten; CBD-Schokolade und Grillen-Insekten-Snacks in der Minibar; eine vielseitige Auswahl an Kunstwerken von Atelier Yamanami in den Toiletten der Gästezimmer (alle zum Verkauf); und stilvolle salbeigrüne Bademäntel im Yukata-Stil (perfekt für Pool-Lounge im Trunk-Stil).

Essen und Trinken

Die Pizzeria e Trattoria L'Ombelico knüpft direkt an das mit Restaurants überfüllte Viertel an – mit dem Ziel, eine scheinbare lokale Lücke mit hochwertiger, moderner italienischer Küche zu schließen. Im Mittelpunkt steht ein holzbefeuerter Ofen mit Kupferverkleidung – hippes Pizzapersonal in T-Shirts streckt das Gebäck fließend aus und schwingt große Holzschaufeln, um in der offenen Küche die Kunst authentischer neapolitanischer Pizzen zu perfektionieren. Die Speisekarte – kreiert vom Küchenchef des angesehenen Restaurants L`Arte in Tokio – reicht vom Pferdecarpaccio bis zu einer Vielzahl von Pizzen, aufgeteilt in rote und weiße Zutaten (ein Highlight? Das Nojiri – vollgepackt mit köstlichen, mit Knoblauch bestreuten Muscheln, benannt nach dem Besitzer ). Für Einheimische mit Haustieren gibt es sogar ein Hundemenü. „Beim Trunk-Konzept dreht sich alles um die lokale Küche“, sagt Masaki Tambo, der fröhliche F&B-Direktor des Hotels. „Wir bereiten authentische moderne italienische Küche zu und verwenden dazu japanisches Gemüse und Fisch sowie andere Zutaten von lokalen Produzenten.“ Der Raum ist nicht weniger einladend – von gehämmerter Kupferbeleuchtung der Künstlerin Eiko Miki und Karimoku-Holztischen und Eichenstühlen bis hin zu monochromen Fotografien von Jonas Bjerre-Poulsen von Norm Architects, die in farbenfrohe Kunstwerke umgewandelt wurden.

In der Lounge im Obergeschoss am Pool, die bis Mitternacht geöffnet ist, dreht sich währenddessen die exklusive Speisekarte um Austern und feine Meeresfrüchte, die auf einer geschwungenen Kupfervitrine auf Eis ausgelegt sind. Während meines Besuchs gab es eine köstliche Mischung aus Austern, von Japans berühmt-berüchtigten großen Austernvariationen (Erinnerungen an die milchigen, schmelzenden Senposhi bleiben mir noch auf der Zunge) bis hin zu US-amerikanischen und australischen Austern – außerdem ein Gemisch aus Hummer, Krabbencocktails und Königskrabbe. Da es sich um Trunk handelt, gehen die Meeresfrüchte Hand in Hand mit einfallsreich zubereiteten Cocktails (abgestuft nach Alkoholgehalt), wie zum Beispiel Chick Pea of ​​the Crop – eine Mischung aus Kinobi-Gin, grünem Tee, Salbei, Zitrone und Acquafaba.

Der Service

Jung, freundlich, ungezwungen, weltoffen – und typischerweise so fotogen wie ein japanisches Modeshooting. Der verspielte Trunk-Effekt findet sich im lebhaften Restaurant L'Ombelico wieder, wo die Mitarbeiter T-Shirts mit einer maßstabsgetreuen Zeichnung einer Pizza tragen – in Erwartung der allgegenwärtigen Frage „Wie groß ist sie?“. Trotz Trunks frischem Ansatz Mit der sogenannten Punk-Gastfreundschaft und einer fast familiären Atmosphäre unter den Mitarbeitern waren sie während meines Aufenthalts äußerst aufmerksam – das Personal am Pool kümmerte sich sorgfältig um Handtücher und Liegen, wann immer ich ein Bad im Pool nahm, um maximalen Komfort beim Verlassen des Wassers zu gewährleisten. Erfrischend Angesichts des manchmal unflexiblen Service in Japan scheinen die Mitarbeiter auch gerne abseits der Piste zu gehen – was sich in einer spontanen Shochu-Verkostung am Pool bis spät in die Nacht widerspiegelt, gefolgt von einem entspannten Meeresfrüchte-Festmahl in der Feuerstelle unter dem Sternenhimmel.

Das Gebiet

Die vielleicht größte lokale Attraktion ist der Park – eine riesige Grünfläche, die einen Mikrokosmos des Lebens in Tokio beherbergt. In den Gassen direkt hinter dem Hotel gibt es eine Reihe kreativer lokaler Juwelen, darunter das beliebte Café Fuglen. Auch die größeren Geschäfte, Restaurants und das Neontrubel im Bahnhofsbereich von Shibuya sind zu Fuß erreichbar – ebenso wie unter anderem der Meiji-Jingu-Schrein im Park und das Viertel Harajuku. Das Hotel bietet seinen Gästen die Nutzung sehr eleganter waldgrüner Elektrofahrräder mit karamellfarbenen Ledergriffen – perfekt, um die Gegend im Kofferstil zu erkunden.

Wer kommt hierher?

Die schicksten aus dem Trunk-Universum werden zweifellos bald in Badebekleidung am Pool zu sehen sein. Während meines Besuchs kurz vor der Eröffnung war der Pool bereits mit einer Auswahl stilvoller Tokioter gefüllt, von hippen jungen Familien bis hin zu ausgefallenen Kreativen.

Wie ist das Spa?

Kein Spa, obwohl Pläne zur Einführung von Behandlungen auf dem Zimmer in Arbeit sind. Der beheizte Dachpool ist das Herzstück des Wellness-Konzepts des Hotels.

Ist es das wert?

Für das Erlebnis, von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang entlang der Baumwipfel des Yoyogi-Parks zu schwimmen – mit dem zusätzlichen Bonus einer ruhig gestalteten, modernen Kulisse, in der Sie neue Kraft tanken können – ein klares Ja.

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